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甜點-油甘果露氣泡沙瓦飲

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以油甘果露,搭配清爽氣泡水,
檸檬鹽麴的酸鹹好滋味,再加上油甘的酸澀回甘
夏日解暑聖品即完成!




食材(成品約350ml)
油甘果露30ml
油甘果2~3顆
蒸餾酒5~10ml
氣泡水200ml
檸檬鹽麴 一匙
香草 裝飾用適量
冰塊 適量

做法
1. 在杯子裡加入冰塊、油甘果露、可爾必思、
    氣泡水、檸檬鹽麴。
2. 最後放上幾顆油甘果攪拌均勻,放上香草擺飾即完成。
*油甘果露、蒸餾酒跟氣泡水比例可隨喜好調整。


以上資訊感謝綠色餐飲平台與花毛 かき氷喫茶提供
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