樹重奏
  • 關於樹重奏
  • 我們的堅持
  • 油甘介紹
  • 購物商城
  • 銷售據點
  • FB關注我們
  • 部落格
    • 最新消息
    • trreeo小知識
    • 消費者分享
    • 樹重奏農場
    • 油甘怎麼料理

主餐-油甘果燒雞

  • 首頁
  • 部落格
  • 油甘怎麼料理
有著鳳梨醬的香氣,吃來又像酸菜,
酸苦甘、酸苦甘,開胃而不膩,
將原本偏甜的照燒醬,更添層次。

食材
油甘果3顆
去骨雞腿1隻
蔥
(切蔥花備用)
照燒醬:
醬油1大匙
味醂1大匙
米酒1大匙
水3大匙

做法
1. 將油甘果橫切成厚片。
2. 去骨雞腿皮面朝下,煎至金黃後,再翻面略煎。
3. 加入油甘果、醬油、味醂、米酒、水,一起煨燒。
4. 收汁後,撒上蔥花裝飾,即完成。

以上資訊感謝綠色餐飲平台與禾豐田食提供

 
回上層

山果股份有限公司
E-mail:info@trreeo.com
地址: 台中市西屯區台灣大道三段660號9樓之1
電話: 04-23371785

GO
Design by WebTech 網頁設計